Na última semana, aconteceu a Oficina de Elaboração de Vinhos de Qualidade na pequena propriedade, sob a orientação do instrutor Leandro Venturin. A aula teórica ocorreu no dia 24/01, seguida pela aula prática no dia 25/01.
O principal propósito desta oficina foi capacitar os produtores de vinho, proporcionando-lhes novas técnicas e esclarecendo dúvidas pertinentes ao processo de produção.
A Oficina de Vinhos de Qualidade na Pequena Propriedade, foi realizado através da parceria entre a Secretaria Municipal de Agricultura, Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente, o Consevitis, a Terra do Futuro Consultoria e Assessoria, e a EMATER.
A administração municipal de Ibiraiaras expressa seu agradecimento a todos os envolvidos na organização deste evento e também a todos os participantes que contribuíram para o seu êxito.
